肥牛不包括(肥牛的种类)

肥牛不包括(肥牛的种类)

肥牛并非泛指所有带脂肪的牛肉,而是特指经过排酸处理、切薄后肥瘦相间且适合涮食的牛肉片或卷。以下是不属于“肥牛”分类的牛肉...